串間市

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平成29年5月の活動報告 「串間オクラ」

6月上旬より収穫が始まる市木オクラ圃場を訪問しました。くしまオリジナルブランド推進協議会の活動の中で、各企業や首都圏フェアでオクラを含めた農産品の紹介を行っていますが、お話の中で産地のイメージが持てるよう、オクラのパンフレット製作を検討しています。と言っても業者に依頼するのではなく、まずは私がチャレンジを!今回はその取材も兼ねてJAはまゆうオクラ専門部会部長 原田俊一さんのお話を伺いました。5月上旬の取材だったので、なんと!!全然実がなっておりません。「パンフレットの写真にはどうやっちゃろか」...じゃんのお...といういうことでパンフレットの写真は改めて最盛期の7月に撮らせていただく事に。今日はしっかりお話を伺う事にしました。オクラは成長が早く1日1㎝も成長するので最盛期には収穫に追われる日々。まだあたりの真っ暗な3時、4時からヘッドライトの光を頼りに収穫を行います。まだ枝が低い間は、膝に膝パットをつけて立膝での作業。長く大量の収穫を行なうとオクラの毛で指紋がなくなる事もあるそうです。過酷な作業に驚きました。オクラの花が食べれるコトを初めて知りました。まだまだ知らないコトばかりです。IMG_0502.JPG

農業振興課